Organik Enginar (Adet)
Organik Enginar
Organik enginar, adeta bir vitamin deposudur. Düşük kaloriye sahip olan enginar hem doyurucu hem de sağlıklı bir sebzedir. Enginarın içerisinde olan bileşenler sayesinde, öğün olarak tükettiğiniz enginar yemeğinden vücudunuzun gereksinimi olan her türlü vitamini, minerali eksiksiz olarak alabilir ve sağlığınızı koruyabilirsiniz.
Organik Enginarın Faydaları Nelerdir?
Organik üreticinin ürünü olan organik enginar, organik tarım koşullarına göre yetiştirilmiştir. Organik tarım koşullarına göre yetişen enginar içerisinde katkı maddesi, kimyasal veya ilaç gibi zararlı denilebilecek türden materyallere rastlanılmamaktadır. Bu sayede vitamin deposu olan enginar, organik olarak yetiştirildiği için içerisinde bulunan vitaminlerin ve diğer bileşenlerin zenginliğini hiçbir zaman kaybetmemiştir. Enginar, kalsiyum, potasyum, sodyum, demir, magnezyum, A, B1, B2 ve C vitaminleri bakımında çok zengindir. En faydalı vitaminleri içerisinde barındıran enginarın birbirinden güzel yararlı özellikleri bulunmaktadır. Enginar, üre seviyesini düşürür ve buna bağlı olarak kalbin daha rahat çalışmasına yardımcı olur. Enginarın antioksidan özelliği bulunur ve zararlı toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar. Bu haliyle enginar, detoks özelliği taşır. Enginarın içinde bulunan antioksidan özelliğinin bir diğer olumlu faydası ise, kansere karşı etkili olmasıdır. Bağışıklık sistemimizi ve sindirim sistemimizi güçlendiren enginar, aynı zamanda tansiyonu da dengeler. Enginarın ateş düşürücü bir özelliği de bulunmaktadır. Bunların yanında, cildimizde oluşan selülitleri gidermeye yardımcı olur. Enginarın yüksek life sahip bir sebze olması sayesinde, kan şekeri dengede tutulur. Enginarın düşük kalorili ve yüksek lif içeren bir sebze olması, diyet yapan insanların öğünlerinde aranan bir sebze yemeği olmasını sağlar.
Enginarı Nerelerde Kullanabilirsiniz?
Enginar, yemeklerde, salatalarda, mezelerde, dolmada, pilavda ve benzeri daha birçok yerde kullanılabilir. Enginarın dış yapraklarını temizledikten sonra, iç kısmını haşlayabilir veya pişirebilirsiniz. A vitaminini kaybetmemesi için pişireceğiniz enginara zeytinyağı koymayı ihmal etmeyin! Enginarın dolması da yapılabilmektedir. Yapraklarının arasına iç pilavı hazırlanıp konulduktan sonra midye gibi üzeri yapraklarla kapatılan enginar dolması, eşsiz bir lezzete sahip olacaktır. Bunun yanında, enginar salatasının yapabilir ve bu sayede öğünlerinizin sağlıklı, lezzetli ve doyurucu olmasını sağlayabilirsiniz.
Organik Enginar 100 Gr İçin Besin Değerleri
Karbonhidrat (g): 11
Protein (g): 3,3
Yağ (g): 0,2
Kolesterol (mg): 0
Sodyum (mg): 94
