Organik Ebegümeci
Organik Ebegümeci
Organik ebegümeci, vücudumuza ciddi faydalar sağlayan ve her türlü yemek içerisine konulabilen zengin bir bitkidir. Organik ebegümecinin bu zenginliği, hem içerisinde bulunan vitaminlerin miktarından hem de kullanılabilecek çok fazla alan olmasından kaynaklıdır. Ebegümeci yalnızca taze olarak tüketilmemekte, aynı zamanda uzun yıllardan beri süregelen iyileştirme özelliği için de kurutulabilmektedir.
Organik Ebegümecinin Faydaları Nelerdir?
Organik ebegümeci, organik tarım esaslarına göre üretilmiştir. Bu sayede içerisinde bulunan A, B, C ve E vitaminlerinin faydası oldukça ciddi boyutlarda görülecektir. Ebegümeci yalnızca vitamin yönünden değil, magnezyum, kalsiyum, çinko gibi mineralleri de içerisinde barındırır. Özellikle solunum sistemi ile ilgili rahatsızlığı olanların tüketmesi gereken bir sebze olan ebegümeci, öksürük, bronşit gibi hastalıkların tedavisinde de kullanılmaktadır. Bununla birlikte ebegümeci, kabızlık sorununu da ortadan kaldırmak için tüketilebilir. Ebegümecinin yapraklarında da köklerinde de sağlığımıza faydalı olabilecek birçok bileşen bulunur. Bu sayede ağrı kesici olarak kullanılabilirken, vücudumuzda oluşan yaraların iyileşmesinde de büyük rol oynar. Ebegümeci, her insanın günlük yaşantısında karşılaşabileceği sorunlardan biri olan saçlarda kepek oluşumunun önüne geçer. Ebegümecinin yapraklarında ve köklerinde bulunan bileşenler, cildimizin yenilenmesini sağlar ve kırışıklıkları önler. Dolayısıyla ebegümeci, yaşlılık sürecinin başlamasını daha da ileriye atar. Vücudumuzda oluşabilecek her türlü yanıkta ise, ebegümeci lapası yapılarak ilk müdahale için kullanılabilmektedir.
Ebegümeciyi Nasıl Kullanırız?
Organik ebegümecinin faydaları gördüğünüz üzere çok fazladır. Bu sebeple, imkân buldukça ebegümeciyi, yiyeceklerimizin içerisinde veya öğünlerimizde kullanmaya özen göstermeliyiz. Ebegümeci, yaptığımız böreklerin içlerine dahil olmak üzere çorba içine de girebilecek kadar fazla uygulama alanına sahip olan bir sebze türüdür. Ebegümecinin yaprakları kurutularak çayı da tüketilebilir. Ebegümeci çayının yapımı, en kolay çay tariflerinden bir tanesidir. 1 su bardağı suyu kaynatarak, içerisine 1 tutam kurutulmuş ebegümeci çiçeğini atmamız ve sonrasında 5-6 dakika kadar demlemeye bırakmamız yeterli olacaktır. Aynı zamanda ebegümecinin şifa özelliğinden faydalanmak isteyenler için ise, ebegümeci lapası yapılabilir. Yapılacak olan ebegümeci lapası, ciltte oluşan yanıklara, yaralara iyi gelir ve hızlıca iyileştirme özelliği taşır.
Organik Ebegümeci 100 Gr İçin Besin Değerleri
Karbonhidrat (g): 6,60
Protein (g): 2,94
Yağ (g): 0,57
Sodyum (mg): 57
Potasyum (mg): 605