Zehirli Bir Dünyada Yaşamak: Hayatımız Nasıl Temizlenir?
11-05-2021
11:15
Ağır metaller, böcek ilaçları ve ksenoöstrojenler.
• Ağır metaller
• Pestisitler ve herbisitler
• Plastifiyanlar
• Alev geciktiriciler
• PCB'ler (poliklorlu bifeniller)
• Çözücüler
Kurşun, insan sağlığı üzerinde olumsuz etkileri olduğu bilinen birçok ağır metalden sadece biridir. Bazıları doğal olarak oluşup sağlıklı toprakta yetiştirilen bitkilerde bulunurken, ağır metal toprağın yanı sıra hava ve su kaynağına dahil edilmiştir. Toprakta doğal olarak oluşan kurşun seviyeleri, milyonda 50 ile 400 parça arasında değişmektedir. Toprağa yağmur ya da hava yoluyla getirilen metaller, organik ve geleneksel olarak yetiştirilmiş olup olmadıklarına bakılmaksızın mahsuller tarafından alınır.
Bu bilgiler şaşırtıcı gelse de, kendimizi toksinlere maruz kalmaktan korumaktan aciz değiliz.
Kendimizi koruyabileceğimiz dört kritik yol şudur:
1) Güvenlik yönergelerinden haberdar olun.Eylem, kendimizi günlük toksinlere maruz kalmaktan korumamız gerektiğinin farkında olmamızla başlar. Gıda ve İlaç Dairesi ve Çevre Koruma Ajansı gibi düzenleyici kurumlar bilgi yayınlar ve ağır metal alımı ve diğer yönetilebilir maruziyetler için güvenlik yönergeleri belirler. Bu güvenlik kurallarının farkında olmak, daha temiz bir yaşam tarzı yaşamak için atılan harika bir ilk adımdır.
Evlerimizin güvenli olduğunu düşünüyoruz ama aslında evlerimiz, ağır metallere ve ksenoöstrojenlere (östrojen hormonunu taklit eden bileşiklere) maruz kalabileceğimiz yerlerdir. Ksenoöstrojenler, genellikle şiltelerde, halıda, elektronik cihazlarda ve daha fazlasında bulunan bromlu alev geciktiricileri (BFR'ler) içerir. Eski evler de kurşun boya barındırabilir. Alüminyum tencere, tava ve çeşitli kişisel bakım ürünlerinde bulunmuştur. Kokulu mumlar ve oda spreyleri bile ksenoöstrojenler ve diğer zararlı bileşikleri içerebilir.
Plastik kaplar, ksenoöstrojenlerin gizlendiği başka bir yerdir. Kullanışlı olsa da, su şişeleri ve poşetler gibi plastik kaplar vücutta östrojeni taklit eden kimyasallar içerir. Maruz kalmayı azaltmak için plastik yerine cam veya paslanmaz çelik kaplar kullanın.
Toksin maruziyetini azaltmanın en kolay yollarından biri, markette daha akıllıca alışveriş yapmaktır. "Kirli Düzine" listesinde listelenen ürünler, yüksek pestisit kalıntı seviyeleri ile ilişkilendirilmiştir. Bütçeyle alışveriş yapanlar için, "Temiz 15" listesinde listelenen ürünler, en düşük pestisit seviyelerine sahip organik olmayan ürünler olarak tanımlanır.
Hayvansal ürünler için, mümkün olduğunca organik etleri seçin ve çiftliklerde yetiştirilenler yerine doğadan yakalanmış deniz ürünlerini seçin. Ton balığı ve kılıç balığı gibi büyük balıklar besin zincirinde daha yüksek olduğu için, genellikle besin kaynaklarından (örneğin, daha küçük balıklar) okyanuslara ve göllere dökülen toksin ve kirletici maddelerin daha yüksek konsantrasyonlarını barındırırlar.
Bölgenizdeki musluk suyu ağır metaller, pestisit akışı ve florür, klor ve diğer kimyasallar gibi çevresel östrojenleri barındırıyor olabilir. Bununla birlikte, detoksifikasyon dahil pek çok bedensel işlem için yeterli su önemlidir, bu nedenle toksinleri uzak tutarken sudan mahrum kalmamak için su filtresi satın alın.