Sürdürülebilir Tarım İçin Polikültür Üretim Sistemi
21-02-2021
16:51
Sürdürülebilir tarım içinde tek kültür yetiştiriciliği olarak kabul edilen vejetasyon mevsimi boyunca bir tarlada tek bir mahsulün yetiştirilmesinden farklı olarak bir polikültür mahsul üretim sistemi, aynı anda ya da bir mahsul rotasyonunda birden fazla mahsulün yetiştirilmesini ifade eder.
Bu çiftlik sistemi, monokültürden daha fazla emek gerektirir ve çiftlik yönetimi için daha uygun ve toprağa ve çevreye faydalı olma eğilimindedir. Ek olarak, monokültürle karşılaştırıldığında bir polikültür sistemiyle ilişkili birçok avantaj vardır:
• Daha iyi toprak kullanımı: Toprak yıl boyunca kullanılır.
• İstikrarlı verimler: Olumsuz hava ve çevre koşullarında, verim o kadar kolay tehdit edilmez.
• Daha az arazi ve su kullanımı: Tek bir tarım arazisinde birden fazla mahsul yetiştirilebilir ve bunların sulamayı yönetmesi çok daha kolaydır.
• Bitki zararlılarına karşı daha yüksek mahsul direnci: Birbirine yakın büyüyen bitkiler zararlılara karşı daha bağışıktır.
• Daha iyi toprak özellikleri: Aynı arazide farklı mahsullerin yetiştirilmesi, toprak özelliklerini geliştirerek onu mahsul üretimi için daha uygun hale getirir.
• Artan biyoçeşitlilik: Aynı arazide çeşitli bitkilerin yetiştirilmesi yerel biyolojik çeşitliliği artırır.
• Gıda taleplerini karşılar: Bir polikültür sistemi daha fazla gıda üretmek için daha az arazi gerektirir.
Polikültür mahsul üretimi riskleri en aza indirir ve istikrarlı ve kaliteli verim sağlar. Çiftçilikte bir polikültür sistemi uygulamanın birkaç yolu vardır:
Çoklu Hasat: Çoklu mahsul, çiftçilerin bir takvim yılı boyunca aynı tarlada iki veya daha fazla mahsul yetiştirdiği çiftlik sistemidir. Tarla bitkileri, sebzeler, lifler veya yem bitkileri birbiri ardına tekrar tekrar yetiştirilir. Genellikle, ana mahsul hasat edildikten sonra yıl bitene kadar bir sonrakinin ekimi takip eder. Çoklu mahsul, küçük çiftlik sahiplerinin en yaygın çiftlik uygulamasıdır. Bu tür bir ürün yetiştirme, toprak, su ve gübreyi verimli bir şekilde kullanır, bu da daha fazla mahsulün üretilmesi ve daha karlı çiftlik üretimi ile sonuçlanır.
Ara Hasat: Ara ekim, iki veya daha fazla ürünün aynı anda aynı tarlayı işgal ettiği çoklu kırpma biçimidir. Bu sistemde tarlada ana mahsul boyunca kullanılmayan alanlara ek bir mahsul ekilir. Araya ekim, çiftçinin aynı arazi parçası üzerinde ve aynı anda birden fazla ürün yetiştirmesine olanak tanır. En az iki tür mahsul ekilir ve organize veya düzensiz bir şekilde yapılabilir. Küçük mahsullerin yüksek mahsullerin altına ekilmesi nedeniyle, genellikle tarımsal ormancılık sistemi olarak adlandırılır. Örneğin, ananas veya muz, hurma veya hindistancevizi palmiyeleriyle birlikte kesilir.
Ürün Rotasyonu: Mahsul rotasyonu, aynı tarlada birbirini takip eden farklı mahsulleri yetiştirme sistemidir. Mahsul rotasyonu hem toprağa hem de bitkiye fayda sağlar. Genelde bitkiler için daha iyi büyüme koşulları yaratır, böylelikle çevreyi korurken daha yüksek ve kaliteli verim elde eder.
Çiftçilerin mahsul üretimlerine mahsul rotasyonunu dahil etmelerinin birçok nedeni vardır:
• Böcek zararlısı ve hastalık saldırısı riskini azaltmak
• Toprak besin maddelerinin daha iyi kullanılması; farklı mahsuller topraktan farklı besinleri alır, böylece toprak verimliliğini etkiler
• Alternatif toprak nitrojen kaynakları
• Çeşitli mahsullerin daha iyi doğurganlık talepleri dengesi, toprak besin maddelerinin aşırı tükenmesini önler
• Kolaylaştırılmış yabancı ot kontrolü
• Gelişmiş toprak verimliliği
• Azaltılmış toprak erozyonu
• Tarım kimyasalı ile daha az su kirliliği riski
• Korunmuş biyolojik çeşitlilik
Büyüyen nüfus için yeterli besin sağlamayı hedeflerken, birkaç husus dikkate alınmalıdır; bu hususlar, mevcut tarım arazileri, çiftlik teknolojisi ve mahsul üretim sistemidir. Dünyanın ekilebilir arazilerinin çoğu hali hazırda mahsul üretiminde olduğundan, tek çözüm, polikültür gibi bir mahsul üretim sisteminin ve hassas makineler, dronlar, mahsul sensörleri, akıllı gibi kullanılan çiftlik teknolojisinin doğru seçimidir. Çiftçiler, üretim risklerini en aza indirmek ve nihayetinde istikrarlı bir gelir ve beslenme kaynağı sağlarken aynı zamanda öncelikle yerel çiftlik teknolojisini kullanarak ekonomik ve enerji getirilerini en üst düzeye çıkarmak için polikültür bitkisel üretim uygular. Gelecek nesiller için daha iyi bir geçim kaynağı sağlamak için sürdürülebilir çiftçiliği yönetenlerin bir parçası olun.