Dünyadaki Besin Değeri En Yüksek Gıdalar Hangileridir?
31-01-2023
08:17
Hangi yiyeceklerden kaçınmak için neler yapmamız gerektiğini hepimiz biliyoruz (değil mi?). Hamburgerler, kızarmış patatesler, kremalı bisküviler tüm çekiciliğine rağmen, işlenmiş gıdalar çok az besin sağlayıp çok fazla risk getirir. Ama iyi şeyler söz konusu olduğunda, vücudumuza almamız gereken en iyi yiyecekler nelerdir? Uzmanların hepsi sağlıklı bir diyet için çeşitli yiyeceklere ihtiyacımız olduğu konusunda hemfikir olsa da, hangilerinin en sağlıklı olduğunu biliyor musunuz? Cevaplar sizi şaşırtabilir ve memnun edebilir.
1) Spirulina: Göl yosunu yeme düşüncesi midenizi bulandırsa da, spirulina aslında oldukça lezzetlidir. Özellikle bir smoothie'ye karıştırılmış veya bir çikolataya gizlenmiş kullanılabilir. Dünyadaki diğer yiyeceklerden daha fazla antioksidan içerir ve onu en besleyici yoğun yiyecek yapan protein ve minerallerle yüklüdür.
2) Karalahana: Pek çok uzmana göre karalahana en besleyici gıdadır. Mineraller, vitaminler, lif ve amino asitlerin yanı sıra enflamasyonu azaltan ve kanseri önleyebilen önemli antioksidanlarla yüklüdür. Aynı zamanda lezzetli ve hazırlaması kolay, çok yönlü bir besindir.
3) Kenevir Tohumları: Protein, lif, esansiyel yağ asitleri, antioksidanlar, amino asitler, vitaminler ve mineralleri birleştirdiğinizde ne elde edersiniz? Tabii ki kenevir. Bu kolay sindirilebilir tohum, çok yönlü, kullanımı kolay ve aynı zamanda son derece lezzetlidir.
4) Çikolata: Evet, doğru okudunuz. Kakao çekirdekleri o kadar besleyicidir ki, bilim adamları henüz küçük çekirdeğin tüm faydalarını belirlemeye başlamamıştır bile. Yine de hemen gidip bir Snickers almayın. İyi şeyler yalnızca çiğ kakao çekirdeklerinde veya çekirdeklerinde (veya gerçekten, gerçekten bitter çikolatada) bulunur. Mineraller, vitaminler ve tonlarca antioksidan, kalbiniz ve cildiniz için harikadır ve beyninizde size aşık olduğunuzu hissettiren kimyasallar salgılar.
5) Brokoli: Anneler haklıymış, sağlıklı bir sindirim sistemi ve kanser riskini azaltmak için brokoli yemelisiniz. Brokoli, çorba ve güveçlerden tavada kızartmaya kadar geniş bir lezzet yelpazesine sahiptir.
6) Ispanak: Temel Reis, ıspanak saplantısıyla bir şeyin peşindeydi. Ancak konserve şeyleri atlayın ve antioksidan, protein ve lif açısından zengin bir sağlıklı iyilik patlaması için taze veya dondurulmuş olarak tüketin. Taze veya pişmiş ıspanağın tatlı ve dayanıklı aroması her öğünü aydınlatır.
7) Chia: Aztek savaşçıları ölmüş olabilir, ancak onların mirası chia tohumunda canlı ve güçlüdür. Bu nefis, mütevazi antik favori, omega yağları, protein ve lifle dolu. Uzmanlar bunun keten tohumundan daha iyi bir seçim olduğunu söylüyor. Çünkü chia, antioksidanlar açısından o kadar zengin ki, tohumlar bozulmaz ve acılaşmadan uzun süre saklanabilir.
8) Meyveler: Diğer meyvelerin aksine, meyveler daha az şekerli olma eğilimindedir ve hayati vitaminler, mineraller ve serbest radikallerin intikamını alan antioksidanlarla doludur. Yabani meyveler, özellikle siyah ahududu her zaman harika bir seçimdir.
1) Spirulina: Göl yosunu yeme düşüncesi midenizi bulandırsa da, spirulina aslında oldukça lezzetlidir. Özellikle bir smoothie'ye karıştırılmış veya bir çikolataya gizlenmiş kullanılabilir. Dünyadaki diğer yiyeceklerden daha fazla antioksidan içerir ve onu en besleyici yoğun yiyecek yapan protein ve minerallerle yüklüdür.
2) Karalahana: Pek çok uzmana göre karalahana en besleyici gıdadır. Mineraller, vitaminler, lif ve amino asitlerin yanı sıra enflamasyonu azaltan ve kanseri önleyebilen önemli antioksidanlarla yüklüdür. Aynı zamanda lezzetli ve hazırlaması kolay, çok yönlü bir besindir.
3) Kenevir Tohumları: Protein, lif, esansiyel yağ asitleri, antioksidanlar, amino asitler, vitaminler ve mineralleri birleştirdiğinizde ne elde edersiniz? Tabii ki kenevir. Bu kolay sindirilebilir tohum, çok yönlü, kullanımı kolay ve aynı zamanda son derece lezzetlidir.
4) Çikolata: Evet, doğru okudunuz. Kakao çekirdekleri o kadar besleyicidir ki, bilim adamları henüz küçük çekirdeğin tüm faydalarını belirlemeye başlamamıştır bile. Yine de hemen gidip bir Snickers almayın. İyi şeyler yalnızca çiğ kakao çekirdeklerinde veya çekirdeklerinde (veya gerçekten, gerçekten bitter çikolatada) bulunur. Mineraller, vitaminler ve tonlarca antioksidan, kalbiniz ve cildiniz için harikadır ve beyninizde size aşık olduğunuzu hissettiren kimyasallar salgılar.
5) Brokoli: Anneler haklıymış, sağlıklı bir sindirim sistemi ve kanser riskini azaltmak için brokoli yemelisiniz. Brokoli, çorba ve güveçlerden tavada kızartmaya kadar geniş bir lezzet yelpazesine sahiptir.
6) Ispanak: Temel Reis, ıspanak saplantısıyla bir şeyin peşindeydi. Ancak konserve şeyleri atlayın ve antioksidan, protein ve lif açısından zengin bir sağlıklı iyilik patlaması için taze veya dondurulmuş olarak tüketin. Taze veya pişmiş ıspanağın tatlı ve dayanıklı aroması her öğünü aydınlatır.
7) Chia: Aztek savaşçıları ölmüş olabilir, ancak onların mirası chia tohumunda canlı ve güçlüdür. Bu nefis, mütevazi antik favori, omega yağları, protein ve lifle dolu. Uzmanlar bunun keten tohumundan daha iyi bir seçim olduğunu söylüyor. Çünkü chia, antioksidanlar açısından o kadar zengin ki, tohumlar bozulmaz ve acılaşmadan uzun süre saklanabilir.
8) Meyveler: Diğer meyvelerin aksine, meyveler daha az şekerli olma eğilimindedir ve hayati vitaminler, mineraller ve serbest radikallerin intikamını alan antioksidanlarla doludur. Yabani meyveler, özellikle siyah ahududu her zaman harika bir seçimdir.